2011年01月12日
タイ料理教室

本場タイグリーンカレーです。
近所にタイ人の方がいてウチで作ってもらいました。ハーブをたくさん入れるのが本場の証。生バイマックルーに大量のバイホーラパー(タイのバジル)を入れて。

Posted by わこ at 18:17│Comments(2)
この記事へのコメント
以前からの友人の方ですか?
こんな料理、家で食べられるなんて羨ましい!レストランみたい。
下のにんじんのたらこ和え、やってみます。
こんな料理、家で食べられるなんて羨ましい!レストランみたい。
下のにんじんのたらこ和え、やってみます。
Posted by まあどん at 2011年01月13日 06:22
まあどん・・友人とは別の方でうちの斜め前のお宅の方なんです。にんじん、どうってことないお味でしたが優しい味でニンジンの甘みが感じられてどっさり食べられました。
Posted by わこ at 2011年01月14日 14:05