2011年03月08日

トムヤムプラー

今日はサワラで。
身が柔らかいんだなあ、サワラ 。



Posted by わこ at 12:10│Comments(2)
この記事へのコメント
サワラか・・・近海物なら高級魚ですね。
この辺りの北海道ではあまり見かけないだけに、魚好きの私は食べてみたいです。

鰆・・・春を告げる魚ですもね。 
Posted by まあどん at 2011年03月09日 07:34
まあどん・・そうなんですか、さわらは高級魚か。確かにタラより旨みがあるし・・ふむふむ。ちょっとずつ魚の味もわかってきたかも。。

春の魚なのか。
Posted by wako at 2011年03月09日 10:05
 
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