今日の。

　　　　　　

　昨日のタイランチを振り返ります。トムヤムプラはサワラで。
サワラが一番好きだけれど魚が続くとやはりもっと淡白なクセのないタラやタイがいい・・と思ったわ。（微妙すぎ）

トムヤムプラ・・・食べ終わってから気づく。バイマックルとカー（タイ生姜）を入れ忘れていたこと。
スーさんは「トモミさん、美味しい！アロイよ、やはり今回もレストランにもＯＫだ」などとほめちぎっていましたが
　
スーさんはバイマックルは必須！と言っていた気がするのだけど入っていないことに気づいていない・・。
後から、入れ忘れていたことを告げると、なんと、「なくてもＯＫ！」と。

そんなアホな！なんてアバウトな・・さすがタイ人め。私の脳はバイマックルは必須！と焼き付けていたのによ～。
この適当さが私の魂とマッチするのだろう。
　　　　　　　
　タイ万歳！