今日の。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タイ人スーさん来訪。

　　　　　　　　　　　　鯛スチーム料理「プラーラナムレン」を教えてもらいました。
　　　　　　　　　　　　緑のタピオカ（ハーブで色づけ）デザートも教えてもらい、
　　　　　　　　　　　　ジャックフルーツの缶詰をいれました。

　　　　　　　　　　　　ジャックフルーツはマンゴーのような味と香りにジャスミンの香りがプラス。
　　　　　　　　　　　　食感がサクサクしています。
　　　　　　　　　　　　タイではフレッシュフルーツでたくさん出回っていて香りがものすごいらしい。

　　　　　　　　　　　　食べていると隣の家までに香るほどだとか。
　　　　　　　　　　　　本場を食べてみたいねえ。